Что такое яблоко?

ВСЁ ПРОСТО:

Яблоки (Malus) — род семечковых (Pyrinae) семейства розоцветных (Rosaceae). Род включает от 42 до 55 видов лиственных деревьев и кустарников из лесов и зарослей северной умеренной зоны Европы, Азии и Северной Америки, от которых произошло большое количество часто трудно различимых гибридов.

На сегодняшний день самым известным и очень важным с экономической точки зрения видом во всем мире является культурная яблоня (Malus domestica). Кроме того, некоторые виды, происходящие из Восточной Азии, с плодами размером примерно с вишню, такие как японская яблоня (Malus floribunda), вишневая яблоня (Malus baccata) и Malus ×zumi, высаживаются в умеренном климате в качестве декоративных кустарников и деревьев. Гранаты ( Punica granatum ), которые не являются близкими родственниками, не следует путать с яблоками.

Происхождение слова «Яблоко»

Слово яблоко восходит к индоевропейской основной форме *h2ébōl, которая имеет продолжение только в северо-западной индоевропейской (германской, кельтской, балтийской и славянской) и обозначает яблоко во всех формах. Исследователи расходятся во мнениях относительно того, как именно следует применять эту форму и является ли это индоевропейским словом «яблоко» или заимствовано из неиндоевропейского языка (ср. казахский алма, бурушаски баалт).

Описание

Род яблони бывает нескольких видов, но преимущественно это куст или дерево, без уникальных средств защиты от нападений. Культурные виды требуют постоянной защиты и профилактики. Лист растения растет рядно и расположен на черешках. Пластина листа представляет собой круг, яйцо или эллипс. Край листа имеет зубчатое завершение, но иногда встречаются экземпляры с гладкой кромкой. Ещё реже — лопастные. Декоративная яблоня выделяется своей яркой пурпурной кроной.

Соцветие и цветы

Цветок яблони одиночный или расположен в соцветии. Диаметр цветка не превышает пяти сантиметров, минимальный размер около двух сантиметров. Форма цветка завершается формой кувшина и имеет белый, розовый или красный оттенок. Будущий плод включает до 50 мужских половых тычинок с пыльником желтого цвета. Цветение сопровождается насыщенным ароматом.

Цветение в восточной Сибири

Широкое распространение имеют плодоносящие деревья с округлыми формами плода. Большинство видов приносят плоды, готовые к употреблению в сыром виде, без термической обработки. При этом плодовая ткань возникает из оси соцветия. Биологи в этом случае, представляют ложные плоды. Так как другие растения формируют плод из завязи. Можно выделить плод яблока, как некоторый фрукт-аккумулятор. Потому что фолликул – это плодолист, сросшийся сам с собой. Далее внутри будущей мякоти, состоящей из сульфонного плодолистика, растет пергаментная мантия. Пульпа яблони состоит из закрытых гнезд каменистой клетки.